Memecik zeytinlerinin, olgunlaştığı; pembeden mora dönüş yapmaya başladığı dönemde toplanıp sıkılmasıyla elde edilmiştir. Milas bölgesinin karakteristik özelliklerini taşıyan bu yağ biraz daha yumuşak zeytinyağı sevenler için idealdir. Hem sıcak yemeklerde hem de salatalarda rahatlıkla kullanılabilir.
''AVRUPA BİRLİĞİ TARAFINDAN TESCİLLENEN MİLAS ZEYTİNYAĞI COĞRAFİ İŞARETİNE SAHİPTİR''
Hasat Zamanı : Aralık 2022
Asit Oranı : %0,6
Aroma Profili : Çağla badem, domates yaprağı, taze kesilmiş çimen.